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Curso de Gastronomia alcança conceito máximo no Enade
Sex, 10 de Março de 2017 19:08

O curso superior de tecnologia em Gastronomia do Câmpus Florianópolis-Continente conquistou conceito 5, o maior possível, em avaliação do Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade). Foi um dos cinco cursos do País a alcançar esse conceito e o único em Santa Catarina. A nota é resultado de uma prova feita por 24 estudantes concluintes em novembro de 2015 e foi divulgada na última quarta (8) pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Anísio Teixeira (Inep).

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Consultoria para gastronomia
Sex, 03 de Março de 2017 14:18

consultoria-gastronomiaAlunos do Curso Superior de Gastronomia, do Câmpus Florianópolis-Continente, participaram, na manhã do dia 21, de uma palestra sobre o mercado de consultoria e assessoria.

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Revista Caminho Aberto recebe trabalhos até 28 de fevereiro

 

A revista Caminho Aberto recebe até 28 de fevereiro submissões de trabalhos nas modalidades artigo e relato de experiência para publicação na sétima e oitava edições do periódico. Os trabalhos devem ser inéditos, não podem estar em avaliação em outros periódicos concomitantemente e devem estar de acordo com as diretrizes da publicação, detalhadas na página da revista no Portal de Periódicos. A revista Caminho Aberto é uma publicação interdisciplinar do IFSC, voltada à comunicação científica com foco em ações e projetos de extensão.

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Centro Acadêmico organiza Semana de Hotelaria
Sex, 17 de Fevereiro de 2017 12:43

20170215 114648-1-1O Centro Acadêmico de Hotelaria do Câmpus Florianópolis-Continente realizou nos dias 14 e 15 de fevereiro a Semana de Hotelaria, com o objetivo de fomentar a discussão sobre a realidade e tendências futuras dos setores de Hotelaria, Turismo e Hospitalidade. O evento foi realizado no auditório da Reitoria.

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